Il Dott. Avruscio si è laureto presso l’Università degli studi di Padova in Medicina e Chirurgia nel 1984. Si è poi specializzato in Cardiologia nel 1989 presso la stessa sede.

Dal 1988 al 1994 è stato Assistente medico e aiuto corresponsabile di Angiologia presso l’azienda ospedaliera Universitaria di Padova.

E’ stato poi Responsabile Unità Operativa Semplice Angiologia e Direttore UOC “Medicina Specialistica presso l’Azienda Ulss 16 a Padova fino al 2014. Il Dott. Avruscio dal 2015 al 2017 è stato Vice Direttore Master Wound Care “Gestione delle lesioni cutanee e delle ferite difficili presso il” Dipartimento di Neuroscienze” dell’Università di Padova. Negli stessi anni è stato inoltre Professore in Diagnosi e trattamento razionale delle ulcere cutanee presso la Scuola di Specializzazione Chirurgia Plastica ed estetica; Professore in Diagnostica per immagini 1 presso la Scuola di Specializzazione Medicina Interna; Professore in  Angiologia Medica presso la Scuola di Specializzazione in Malattie dell’Apparato Cardiovascolare. Dal 2014 ad oggi è Direttore di Unità Operativa Complessa Angiologia presso l’Azienda Ospedaliera-Universitaria di Padova.