Piacentino d’origine, umbro d’adozione e milanese per residenza da oltre un trentennio, 53 anni, dopo quattro anni a Visto, è uno dei redattori del settimanale Tv Oggi, nuovo televisivo della Rcs Periodici in edicola da questo mese. Pubblicista dal 1982, professionista dal 1992, Gaffuri ha iniziato gli studi universitari di lettere moderne alla Statale di Milano senza completarli. Dal 1992 al 2004 è stato collaboratore fisso del Corriere della Sera (pagine locali e spettacoli nazionali) e, dal 1995 fino alla chiusura, redattore di Tv Sette, l’ex supplemento televisivo del quotidiano di Via Solferino diretto da Antonio Bozzo. Si occupa in particolare di spettacolo, costume e cultura e ha collaborato a vario titolo per testate come La Repubblica (pagine milanesi), i mensili Buongiorno Tv, Sipario, Scena, Altrimedia, Racconti, Media Production e il settimanale Film Tv.