Paolo Pierobon è un attore di teatro, cinema e televisione.

Dopo essersi diplomato presso la Civica Scuola d’Arte Drammatica Paolo Grassi di Milano, lavora soprattutto sul palcoscenico.

Il debutto cinematografico avviene con Il mnemonista (2000) di Paolo Rosa, accanto a Roberto Herlitzka, Sonia Bergamasco e Sergio Rubini, successivamente è affianco a Sandra Ceccarelli, Giuseppe Battiston e Antonio Catania nel film a episodi di Piergiorgio Gay Guarda il cielo (Stella, Sonia, Silvia).

I suoi film più recenti in uscita nel 2021 sono I nostri fantasmi, La terra dei figli, Qui rido io e Welcome Venice di Andrea Segre.