Fissata la nuova data dell’appuntamento con Benedetta Parodi: “A pranzo da me”

BENEDETTA PARODI VENERDÌ 5 OTTOBRE AD ABANO

Fissata la nuova data dell’appuntamento originariamente previsto per il 30 settembre all’edizione euganea della Fiera delle Parole: la giornalista-cuoca invita tutti “A pranzo da me”

Padova, 4 ottobre 2018 – È stata fissato per venerdì 5 ottobre alle 17 nello spazio pedonale di fronte all’Hotel Orologio ad Abano Terme il nuovo appuntamento con la giornalista Benedetta Parodi e il suo libro “A pranzo da me” (Rizzoli), originariamente previsto per la giornata di chiusura della Fiera delle Parole alle Terme, domenica 30 settembre e saltato per un’indisposizione dell’ospite.

 

La scheda: “A pranzo da me”

Chi va a pranzo da Benedetta lo sa bene: ogni portata che offre ai suoi ospiti è il risultato di tanta curiosità e di tutta la fantasia che ha a disposizione. Perché in cucina non è importante solo saper dosare corretta-mente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli, indovinando quali sapori saranno esaltati, quali consistenze daranno più soddisfazione al palato e quali colori renderanno più invitante il piatto. E quindi ecco più di 150 nuove, buonissime ricette di Benedetta, tutte fotografate da lei e riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.